Augustiner Keller - München

Seit vielen Jahren setze ich mich immer wieder mal in diesen Biergarten. Er liegt recht zentral, das Bier ist Münchens Bestes und es gibt viel Schatten, Sonne, Spielplatz für Kinder.

Das alles haben andere Biergärten auch.

Seit Jahren auffällig am Augustiner-Biergarten ist das sichtlich überroutinierte und unmotivierte, vereinzelt unverschämte Personal. Das ausgeschenkte Bier erreicht nur in Ausnahmefällen die 2/3 Füllhöhe des Maßkrugs. Fordert man an der Schänke das fehlende, aber bezahlte Bier nach, heißt es nicht selten zunächst "Warum? Basst scho!" oder "Du (!) host doch scho wos davo trunga!", bevor das fehlende Drittel dann doch mit Gänsehaut hervorrufenden Zähneknirschen zur Hälfte nachgefüllt wird.

Beim letzten Essen gab es bereits dreifach aufgewärmte Currywurst (schwarz-grau gescheckt) mit dunkelbrauner salzigen Sauce inklusive 3 kaum sichtbaren Currypulversprenkel, dazu weiche Pommes, offenbar frisch aus dem Chemielabor (ähnlich wie im Film: Brust oder Keule) . Das Hendl kam wohl aus der selben Fleischmasse, aber anderer Fleischform mit viel Knochensubstanz. Mit der Hendlhaut (die knackig-zart und würzig sein sollte) hat sich der Hund neben uns, dem wir sie wie einen Lappen hingeworfen haben, eine gefühlte Viertelstunde kauend beschäftigt, bevor er sie am Ende verzweifelt in einem Stück hinunterschlang.
Wenigstens der Obazda schmeckte nach Mozarellakäse mit Zwiebeln.
Allein an der Riesenbrezn gab es nichts, aber auch gar nichts auszusetzen.

Ich bin sauer.

Schade. Dabei hätte dieser Biergarten alles, um auch trotz seiner Bekanntheit das Etikett "stilvoll" zu tragen.

Der Augustiner ist nicht gerade ein Geheimtipp - jeder kennt ihn, auch die Touristen...
Entsprechend sind die Preise für nen Biergarten schon hoch (Maß Helles 6,80 €).
Dafür sitzt man im Augustiner echt schön unter den alten Bäumen und man trifft halt auch total unterschiedliche Leute an. Viele "After-work"- Biergartler, genauso wie die Japaner, Amis etc. die neben dem HB-Haus noch was anderes sehen wollen - rilli tradischonell halt. Natürlich gehen auch echte Münchner noch in den Augustiner. Die Maß schmeckt halt einfach guad. Jedenfalls am Abend! Am nächsten Tag tritt aufgrund des Ausschanks von Augustiner Edelstoff meist eine schmerzhafte Ernüchterung ein - Kopfweh ist angesagt (bei mir jedenfalls).
Public Viewing war bis jetzt immer Klasse im Augustiner und wird´s bestimmt auch dieses Jahr zur Frauen-WM wieder geben.

Schlechtes Essen. Ich habe durch den überteuerten schweitzer Wurstsalat aus dem Eimer Bauchkrämpfe und Magenbeschwerden bekommen. Die Wurst waren vermutlich Reste vom Leberkäse. Desweiteren war die Maß Bier nicht anständig eingeschenkt ca. 2,5cm unter der Markierung. Das Personal machte insgesammt einen nicht sehr traditionellen Eindruck und waren unfreundlich. Die Preise sind viel zu hoch. Nichtmal eine Scheibe Brot gibts zum 8€ teuren Wurstsalat! Nie wieder!

Unverschämtes und unfreundliches Personal.
Massenabfertigung par excellence.
Horrende Preise.

EINMAL UND NIE WIEDER!!!